Введите слово или словосочетание на любом языке 👆
Язык:
Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT
На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:
- как употребляется слово
- частота употребления
- используется оно чаще в устной или письменной речи
- варианты перевода слова
- примеры употребления (несколько фраз с переводом)
- этимология
Что (кто) такое béchamel - определение
SAUCE OF FRENCH CUISINE
Bechamel; Béchamel; Sauce béchamel; White sauce; Sauce bechamel; Sauce blanche; Bchamel sauce; Bechamel sauce; Besciamella; Sauce Béchamel; Sauce Bechamel; Roux sauce; Béchemel sauce; Béchemel; Salsa blanca; Beschamel
Bechamel
·noun A rich, white sauce, prepared with butter and cream.
Béchamel sauce
Bechamel sauce ( ) is a sauce traditionally made from a white roux (butter and flour in a 1:1 mixture by volume) and milk. Bechamel may also be referred to as besciamella (Italy), besamel (Greece), or white sauce (U.
bechamel
['be???m?l]
¦ noun a rich white sauce made with milk infused with herbs and other flavourings.
Origin
named after the Marquis Louis de Bechamel, who is said to have invented a similar sauce.
Википедия
Béchamel sauce
Béchamel sauce ( French: [beʃamɛl]) is one of the "mother sauces" of French cuisine.
This sauce is traditionally made from a white roux (butter and flour in a 1:1 mixture by weight) and milk, with ground nutmeg added to enhance the flavor.
